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准备一些玉米粒,我准备了200克,剥好的玉米粒,开水下锅煮熟,煮熟之后稍微控一下水分,放入碗中摊开晾凉,晾凉之后打入一个鸡蛋,加入55克玉米淀粉,玉米淀粉和鸡蛋的比例是1:1,将几种食材搅拌均匀,平底锅少喷一点油,先不要开火,把玉米倒入锅中,用筷子摊平,撒上一些黑芝麻,玉米本身就有甜味,不建议再放糖,盖上锅盖,这时候才开火,一定记得开最小的火,烙10分钟左右,香甜的玉米烙就做好了,出锅切成小块,家里有玉米的朋友赶紧试试看吧,喜欢我的视频记得点赞关注我,我们明天再见,

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