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今天给大家分享的是，红薯片的制作方法，已经有20多年没有吃过了，不知道大家是不是还记得起，这个儿时的零食呢，第一步就是先把红薯给它洗干净，再把外表皮给它削掉，然后再给它切成这种薄片，如果有刨片器那是最好的了，厚度大概在两三毫米左右，第二步就是锅中烧水，把水烧开，然后把这个红薯片给它放进去烫熟，拿手指给它掐一下，它熟了就可以了，千万别烂掉了，熟了就赶紧打捞起来，给它拿出去晒，笑的泪水，家里没有晾晒的簸箕，就只能用这个稻杆去晒，稻杆呢它是上下都通气的，所以说呢更容易干，大概晒到不黏了，有点干了，就可以给它全部收集起来，放到另外一个地方去给它继续晒，放在这里面呢继续大概晒了两天，加上第一天，总共晒了三天，把它晒得很干了，就这样子很干的话就可以了，最后一步就是油炸，把油倒入锅中烧热之后呢，把这个红薯片给它放进去炸，炸的过程很快的，因为他晒得很干，放到油里面去炸的话，很快就炸熟了，这就是炸好的红薯片，大家觉得怎么样呢，这是我小时候特别喜欢吃的零食，有吃过的朋友的话，可以在评论区给我鼓励一下哦，我才有更大的信心，去给大家分享更多的儿时零食哦，
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